Recettes au CBD : Explorer de délicieuses façons d’incorporer le cannabidiol dans votre alimentation quotidienne

Le CBD a la particularité de pouvoir s’inviter dans votre alimentation : vous pouvez déjà retrouver des produits alimentaires au CBD comme des infusions CBD ou encore des bonbons au CBD. Vous avez même la possibilité d’utiliser toute forme de CBD en cuisine comme les huiles, les fleurs ou les feuilles pour apporter une touche d’originalité à vos plats et vous détendre. Voici notre top 3 des recettes au CBD irrésistibles et faciles à réaliser !

Pourquoi cuisiner avec du CBD ?

La cuisine au CBD offre de nombreux avantages et une expérience agréable pour profiter des effets du CBD tout en minimisant les risques. Contrairement à l’inhalation, qui peut affecter les voies respiratoires, la consommation de CBD par les aliments n’entraîne aucune combustion nocive. Cela permet également une consommation plus subtile du CBD, idéale pour ceux qui préfèrent éviter l’inhalation ou l’ingestion directe d’huile de CBD. De plus, en intégrant le CBD à vos préparations culinaires, vous pouvez profiter de ses effets thérapeutiques tout en savourant des plats délicieux. En respectant les conseils de préparation, les effets relaxants, apaisants, anti-anxiété et anti-inflammatoires du CBD peuvent se faire ressentir. Le CBD contient également de nombreux éléments nutritifs, des acides aminés ainsi que de nombreux nutriments.

Quel type de CBD pour quelle recette ?

Il existe de nombreuses façons d’incorporer du CBD dans votre cuisine. Selon le type de produits au CBD que vous utilisez, vous obtiendrez différents goûts et des concentrations variables de cannabinoïdes, notamment de cannabidiol. Les graines de chanvre ajoutent une petite saveur de noisette et sont parfaites dans les salades ou les pâtes à pain. Elles sont également riches en acides gras et en protéines. Les infusions au CBD peuvent être utilisées pour parfumer une crème ou d’autres préparations.

Les fleurs de CBD peuvent être infusées dans n’importe quel liquide, puis utilisées telles quelles ou en cuisine. Enfin, l’huile de CBD est simple à utiliser : il suffit d’ajouter quelques gouttes pour transformer n’importe quelle recette en une recette au CBD.

Les meilleures recettes au CBD

La préparation de recettes au CBD peut être réservée à des occasions spéciales, mais elle offre l’opportunité d’innover, d’explorer les saveurs et les effets des différents cannabinoïdes, tout en se détendant, en cuisinant et en dégustant des plats ou desserts au CBD. Découvrez notre sélection des meilleures recettes au CBD, testées et approuvées !

Recette de smoothie exotique au CBD

Les ingrédients :

• ½ mangue
• 2 fruits de la passion
• 1 banane
• 2 cm de gingembre frais
• 1 citron (vert ou jaune)
• 300 mL de jus d’orange
• 1/2 cuillère à café d’huile de CBD saveur mangue (10% de concentration)

La préparation :

• Coupez la mangue et la banane en gros morceaux et videz les fruits de la passion.
• Coupez le gingembre en lamelles.
• Pressez le jus du citron.
• Placez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez pendant 30 secondes.
• Servez le smoothie bien frais.

Gâteau citron au yaourt et à la fleur de CBD Lemon Haze

Les ingrédients :

• 3 œufs
• 1 pot de yaourt nature (utilisez le pot pour mesurer les autres ingrédients)
• 100 g de beurre
• 1 pot de sucre
• 3 pots de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 citron frais non traité
• 6/8 g de fleurs de CBD Lemon Haze

La préparation :

• Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
• Faites fondre le beurre à feu doux. Avant qu’il ne boue, ajoutez les fleurs de CBD bien émiettées et laissez infuser pendant 5 minutes.
• Cassez les œufs dans un bol et mélangez-les avec le sucre et le beurre infusé au CBD.
• Ajoutez le yaourt nature.
• Ajoutez le zeste du citron ainsi que son jus.
• Mélangez bien tous les ingrédients.
• Ajoutez la farine et la levure, puis mélangez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse.
• Versez la préparation dans un moule préalablement beurré.
• Faites cuire pendant 30 minutes à 180°C (thermostat 6).

Salade gourmande au CBD

Les ingrédients :

• 1 salade au choix
• 100 g d’olives noires dénoyautées
• 100 g de feta
• 100 g de tomates cerise
• Vinaigre balsamique
• Huile d’olive
• Graines de chanvre
• Huile de CBD
• Sel, poivre

La préparation :

• Lavez la salade soigneusement.
• Coupez les tomates cerise en deux et la feta en dés.
• Préparez une vinaigrette simple en mélangeant du vinaigre balsamique, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
• Dans un saladier, mélangez la salade, les olives, la feta et les tomates cerise.
• Saupoudrez de graines de chanvre pour ajouter une touche de croquant.
• Ajoutez quelques gouttes d’huile de CBD directement dans l’assiette.
• Arrosez la salade avec la vinaigrette préparée.
• Mélangez délicatement pour enrober tous les ingrédients.

Bon appétit !